GASZTRONÓMIAI ÖRÖKSÉGÜNK – VIDÉKÜNK HAGYOMÁNYOS ÍZEI

2021. február 1-én kezdődött meg a Magyarország - Szerbia IPA Határon Átnyúló Együttműködési Program keretében a HUSRB/1903/31/0066 azonosító számú, „Bácskai ízek, kalandok és kulturális értékek fejlesztése - a gasztronómiát és a helyi termékeket bemutató határon átnyúló turisztikai útvonal kialakítása” elnevezésű pályázat megvalósítása. A pályázat résztvevői a magyarországi oldalról a kiskunmajsai járási települések: Szank, Kiskunmajsa, Kömpöc, Móricgát, Jászszentlászló, Csólyospálos a szerbiai oldalról pedig Kishegyes Község Önkormányzata, azon belül pedig Bácsfeketehegy.
A program keretében több cél megvalósítása is kitűzésre került, amelyek közül az egyik a közös kun ősök által ránk hagyott gasztronómiai örökség csokorba gyűjtése, hagyományos ízeink írásos megőrzése és bemutatása a nagyközönség számára.
Gondosan összegyűjtött receptjeinket mindenkinek ajánljuk szeretettel! Jó étvágyat az elkészült finomságokhoz!