A lisztet kimérjük, a sót hozzáadjuk, és a margarint összemorzsoljuk benne. Összegyúrjuk egyneművé. Ha nagyon ragad, akkor utána lisztezünk.
A nyújtódeszkát megszórjuk liszttel.
A tésztát kettévágjuk. Amivel dolgozni kezdünk, a deszkára helyezzük és kinyujtjuk. Majd a tojást felverjük, megkenjük és szezámmaggal ízlés szerint megszórjuk. Derelyevágóval kb. 1,5 cm csíkokat vágunk, majd 6-7 cm vágunk keresztbe.
Sütőpapíros tepsire helyezzük, és előmelegített sütőbe helyezzünk, és kb. 10 percig sütjük aranybarnára.