Előkészület 20 perc, sütési idő kb. 50 perc 180-185 C° fokon.
A tepsit margarinnal kikenjük. A krumplit sós vízben (1 kávés kanál só) megfőzzük, majd melegen egy tálba öntjük és megtörjük puhára, csomómentesre. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzá adjuk a túrót, 3 db tojást, a cukrot, a vaníliáscukrot, a maradék 2 kávés kanál sót, a tejfölt, a lisztet, a búzadarát, a sütőport és a mazsolát és fakanállal jól összekeverjük. Ezután a tepsibe öntjük, eligazítjuk fakanállal egyenletesen és a tetejét 1 tojással megkenjük.
Ezt követően a sütőbe tesszük és kb. 50 percig 180-185 C° fokon készre sütjük.

Ezután a tepsiben hagyjuk kihűlni és felszeleteljük, tányérra tesszük.