Luk iseckamo na kockice, propržimo na ulju, dodamo mu isečenu šargarepu, zelen, kelerabu, celer i brašno, pa kratko kuvamo na pari. Dodamo proso, pa nastavimo da pržimo, dodamo crvenu papriku, so i biber, Nalijemo vodom i kuvamo dok povrće malo ne omekša. Zelene začine (majoran, čubar, majčina dušicapo ukusu) i lisnati kelj stavljamo na kraju i kuvamo nekoliko minuta.

Ako bude suviše gusta čorba, razredimo je vodom.